为什么河南烩面多用羊肉而不是猪肉牛肉? 说到河南的烩面,可能大多数人都吃过,像更 多的就是羊汤烩面,而羊汤烩面集中的就是今天的郑州、开封和商丘等地方,所谓的羊汤烩面就是选用...[详细]
02018-11-29河南的烩面到底有多少种?烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。除了众所周知的合记烩面,还有哪些烩面值得一品呢?...[详细]
02018-11-29百花齐放,百家争鸣,河南烩面,乃河南特色美食“当家花旦”,历史悠久, ,品类繁多,有米河烩面、尉氏烩面、方城烩面、原阳烩面、叶县烩面、三鲜烩面、浚县老式烩面等。...[详细]
02018-11-29“76人”烩面就这样给1976年出生的这类客户群体一个优越感“2元吃烩面”!...[详细]
02018-10-142010年,张海童做烩面时,由于人们饮食习惯改变的原因,连口味较轻的沙县小吃都已经撒遍大江南北了,河南烩面硬是没有走出郑州。...[详细]
02018-10-1476人烩面是每一份烩面的标配。和馆子一个味儿的礼品烩面,总能在异乡的老乡们,带来河南老家的问候。...[详细]
02018-10-14烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。作为河南人,烩面是再熟悉不过的主食了,今天给大家推荐的就是 -------- 文化路与红...[详细]
02018-10-14西郊这1家声名远扬的烩面,四厂烩面是郑州人更爱 ?...[详细]
02018-10-14一面之诚 说起以西郊为代表的郑州,大多数人的 反应一定是成片的老旧苏式建筑和各种生活的便利,因为这里的日子一定是与生活结缘的。衣食住行在这里已经不是单纯的生活要素,而是...[详细]
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