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为郑州城市名片加油,主持人带你体验郑州传统烩面!
时间:2018-01-22信息来源:zzradio988 字体:

烩面已经成为郑州的文化名片,也承载了郑州人的味蕾记忆。风格、味道不同的烩面馆遍布郑州的大街小巷,那么哪一家烩面是你的最爱呢?


郑州新闻广播联合郑州杉杉奥特莱斯推出“郑州十大传统烩面评选”,通过广泛征集,我们初步选出了十家最具代表性的传统烩面馆,从今天开始带领听众逐家进行体验打分,并全程视频直播。您也可以在郑州新闻广播微信平台发送“投票”两个字,为自己喜欢的烩面馆进行投票支持。

今天中午,郑州新闻广播主持人韩星带领听众锌子、阳光守望者一同来到位于嵩山路淮河路的裕丰园滋补烩面。

这家烩面馆是以滋补烩面为主,中午12点,店内人并不是很多。

一进店内整体装修风格为仿古风,给人感觉较为古朴雅致。

12点05分,我们完成点餐付款,仅仅过了6分钟,热腾腾的烩面就端上来了。

接下来,两位听众开始品尝试吃,现场打分。


阳光守望者

配菜较为丰富,汤汁浓郁,可以看出熬制比较费功夫。但面质不够筋道,可能跟面的选择有关系,或者和面的功夫不到,所以我打70分


锌子

虽然我不是老郑州人,但是我已经在郑州生活17年了。我感觉他们家的烩面还是挺好的,比较地道,以前也吃过。打的招牌是滋补烩面,从配菜和汤汁的口感能感觉到,烩面确实很滋补,但面的口感确实有待提高,所以我打79分


经过综合评分,这家烩面馆最终得分74.5分。两名听众一致认为汤汁鲜香浓郁,但面的口感有待提高。

本次试吃活动,由986买单。此次三名顾客共消费63元,价格较为实惠。.


为郑州城市名片加油
——我为郑州烩面“带盐”




如果您想跟随主持人参与体验并打分


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当然,你也可以为喜欢的烩面馆投票


在微信平台回复关键词“投票”即可


最受欢迎的店家将参与一场前所未有的挑战!


郑州文化名片系列活动之烩面


一口直径为3.15米的“中原第一烩面锅”将亮相郑州杉杉奥特莱斯广场,入选店家的厨师将用这口大锅为大家现场制作烩面。届时,近万市民将在现场共同见证、品尝这口大锅做出的烩面。

(其他活动照片)

自2016年入驻郑州以来,郑州杉杉奥特莱斯一直坚持“国际名品 低价格=实惠=聪明购物”的销售理念,同时,郑州杉杉奥特莱斯也致力于进一步打造郑州文化名片,通过“文化郑州”等一系列人文活动,打造出一个充满文化色彩的购物中心,继续宣传郑州名片。郑州杉杉奥特莱斯不仅为中原老百姓实惠购物提供了一个好去处,也成为了郑州商业发展的新名片。


一个城市的文化名片要有自信,要让大家知道我们郑州文化的实力,要敢于把中原文化“亮”出来。2018年,郑州新闻广播将推出“文化年”系列活动,重点为大家展现中原文化的魅力和风采,这一想法与郑州杉杉奥特莱斯的文化理念一拍即合。郑州文化名片系列活动之烩面即将在郑州杉杉奥特莱斯拉开帷幕。


活动时间:2月3日11:00——14:00

地点:郑州杉杉奥特莱斯广场(文末附乘车路线)

报名方式:点击“阅读原文”参与报名

报名成功后请等待工作人员电话通知


除了现场吃烩面外

还将有更多惊喜实惠等着你哟!


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(作者:郑州新闻广播)
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